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Pregunta 1/10
El agua acaba de hervir. ¿Qué haces en ese primer segundo?
Sirves directo, sin esperar ni un segundo de más.
Apagas el fuego y esperas que baje la temperatura antes de servir.
Te quedas mirando el vapor, como si eso también contara como descanso.
Depende del día: nunca lo haces exactamente igual dos veces.
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